روش درست کردن رولت خرما مجلسی رژیمی

روش درست کردن رولت خرما مجلسی رژیمی

رولت مجلسی رژیمی، مخصوص رژیم داران

با یک رولت خوشمزه و رژیمی بدون شکر در خدمت شما هستیم. این رولت خوشمزه و مقوی برای کسانی که رژیم دارند بسیار مناسب است.

وسایل مورد نیاز برای رولت مجلسی :

خرما      ۵۰۰ گرم
 ارده      ۱/۲ پیمانه
 آرد گندم      ۲ قاشق غذاخوری
 گردو خرد شده     ۱ پیمانه
کنجد برای تزئین     به مقدار لازم

روش درست کردن رولت مجلسی :

اول هسته خرما را جدا کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا نرم شود.

در ظرفی جداگانه آرد گندم را بو داده و ارده را اضافه می کنیم و بعد از دو دقیقه تفت دادن شعله را خاموش می کنیم.

سپس خرما را با مخلوط آرد و ارده ترکیب کرده و خوب ورز می دهیم تا بخورد هم برود، خرما را روی پلاستیک با وردنه پهن کرده و لای آن گردو می ریزیم و رول می کنیم و برای چند ساعت در یخچال قرار می دهیم تا بشه راحت برش زد.

رولت ها را با فاصله یک سانتی برش زده و در کپسول مافین سرو می کنیم.

سایر نکات:

برای بهتر و تمیز برش خوردن رولت خرما از چاقو اره ای استفاده و چاقو را کمی چرب بکنید.

برای وسط رولت میتوان بجای گردو از سایر مغزها و برای تزیین میتوان از ترافل، پودر نارگیل، پودر پسته یا بنا بر ذائقه از شکلات رنده شده یا کنجد و... استفاده کرد.

مقادیر ارده و آرد کاملا سلیقه ای است اگر می خواهید طعم ارده بیشتر احساس شود می توان مقادیر را بیشتر یا کمتر کرد.

پدیدآورنده: 
Share