روش درست کردن شکلات گرم وانیلی خانگی

روش درست کردن شکلات گرم وانیلی خانگی

آماده سازی: ۱۵ دقیقه

مدت انتظار: ۱۵ دقیقه

مجموعاً: ۳۰ دقیقه

وسایل مورد نیاز برای ۴ نفر:

مارشمالو (اختیاری)       به مقدار لازم
 شیر     1 لیتر
پودر کاکائو تلخ       4۰ گرم
 شکلات خرد شده     15۰ گرم  
شکر     15۰ گرم
وانیل     ۱/۲ قاشق چایخوری
خامه فرم گرفته (اختیاری)     به مقدار لازم

روش درست کردن شکلات داغ :

شکر را در کاسه ریخته و وانیل را اضافه می کنیم.

شکلات را در غذاساز می ریزیم تا کاملا خرد شود. (اگر غذاساز در دسترس نبود، رنده اش می کنیم)

شکلات و پودر کاکائو را به شکر اضافه کرده و هم می زنیم تا مخلوط گردد.

شیر را در ظرف بزرگی داغ می کنیم و شکلات مخلوط شده با شکر را به شیر اضافه کرده و مخلوط می کنیم.

حالا شکلات داغ را در ظرف مخصوص سرو می ریزیم و در صورت تمایل با خامه فرم گرفته یا مارشمالو تزئین کرده، سرو می کنیم.