روش درست کردن کاکائو خرمایی مخصوص افطار

روش درست کردن کاکائو خرمایی مخصوص افطار

زمان پخت و آماده سازی : 35 دقیقه

وسایل مورد نیاز کاکائو خرمایی :برای 5 نفر

خرما بدون هسته      یک پیمانه
 گردو      یک پیمانه
پودر نارگیل     یک پیمانه
گلاب      3 قاشق غذاخوری
شکلات     50 گرم
بیسکوئیت     یک بسته

روش درست کردن :

بیسکوئیت ها را کاملا پودر کرده و آن را با گردو چرخ کنید گلاب را به مواد اضافه و کمی ورز دهید.

شکلات تخته ای سفید را رنده و با بقیه مواد مخلوط کنید خمیر باید حالتی داشته باشد که در دست خوب گلوله شود.

پس از گلوله شدن آن را در پودر نارگیل بغلتانید و در ظرف مورد نظر بچینید و مواظب باشید روی هم قرار نگیرند.

نکته :
به جای پودر نارگیل می توانید از کنجد استفاده کنید.

اگر خمیر شل بود کمی پودر بیسکوئیت و اگر سفت بود کمی گلاب اضافه کنید و اگر دوست دارید مواد را بعد از گلوله کردن یک بار در شکلات آب شده قرار دهید و بعد در نارگیل بغلتانید و یک ساعت داخل یخچال قرار دهید.